Món ngon

Nóng lòng bưng bát bún riêu

13/04/2013 16:10

Vừa ở sân bay về, mẹ bảo: “Biết tụi bay thèm, mẹ mua sẵn cua đồng đây rồi, làm bát bún riêu ăn cho mát nghe con”. Vợ chồng tôi mừng rơn. Từ Bắc vào, trời lành lạnh, có bát bún riêu thi còn gì bằng.

Tôi là con Thắm, con Bà Tư bánh tằm…

04/04/2013 07:47

Chẳng biết chính xác từ khi nào, tôi bắt đầu mắc cỡ khi nghe người ta gọi mình là “con Thắm, con Bà Tư bánh tằm”. Năm đó tôi học lớp 8 trường xã, đã có mấy thằng bạn trong lớp để ý và bạn bè ghép đôi. Tôi nói với má: “Từ giờ trở đi, má đừng bán ở trường con nữa, tụi bạn cứ ghẹo con hoài”.

Ăn bánh phồng quết... thịt kho tàu!

12/02/2013 18:32

Nhiều khi thấy mình khùng quá đỗi vì ăn bánh mà rất mơ màng, lặng im, chầm chậm, y như ông bà lão bị mất răng. Tôi yêu thích cảm giác ngậm miếng bánh phồng xốp giòn trong miệng, nghe từng tiếng lép bép rất nhỏ trên đầu lưỡi khi miếng bánh tan ra.

Lãng như... cái đìa!

10/02/2013 15:40

Bữa nhậu được bày ngoài sân trong hơi lạnh mơn man của những ngày giáp Tết. Cái đống un tỏa khói dìu dặt, mùi rượu nếp thơm nồng... Tất cả hòa quyện vào nhau tạo thành một thứ nùi hương thật kỳ diệu. Chưa bao giờ tôi thấy một mùi hương nào lại khiến người ta ngất ngây như vậy...

Nhớ nồi cơm cháy ngày xưa

17/01/2013 09:59

Ba ôm cái nồi cơm điện ngồi hí hoáy sửa trước nhà. Cái nồi cơm chẳng biết hư cái gì, nhưng mấy hôm nay nấu cơm bữa nào cũng bị cháy. Má tiếc tiền chưa muốn mua cái mới vì nghĩ vẫn còn xài được, thế là ba ra tay.

Hãy trổ tài làm bánh Rhum Giáng sinh

19/12/2012 10:02

Thay vì chỉ có bánh khúc cây truyền thống như mọi Giáng sinh, bạn hãy trổ tài làm chiếc bánh vị rượu rhum lạ miệng và rất thơm này.

Cá linh của má

12/10/2012 12:44

Hồi con nước đỏ từ Campuchia bắt đầu đổ sang đầu nguồn sông Hậu, má điện thoại hối con về ăn cá linh non. Công việc bù đầu không về ngay được nhưng nghe tiếng má thì cảm xúc dâng tràn trong lòng con. Làm sao quên được hương vị tô cá bốc hơi nghi ngút trên mâm cơm dân dã nhà mình. Những miếng thịt cá nhỏ như mút đũa thấm đẫm vị ngon trái bứa. Hòa cùng hương vị ấy là bông điên điển đầu mùa nhúng nước cá kho...

Xôi nấm, cháo nấm ngon lạ phố Lò Đúc

27/09/2012 13:00

Cháo nấm tưởng như món ăn chay nhưng thơm ngọt, dậy mùi ngay từ miếng đầu tiên. Còn xôi thì hoàn toàn lạ miệng với loại nấm sò giòn giòn và ruốc nấm hay hay. Mùa thu khám phá 2 món này đúng là tuyệt vời.

Ngày mưa ăn bánh xèo

17/09/2012 09:34

Trong tiết trời lành lạnh của ngày mưa gió, được quây quần bên người thân bên lò bánh xèo ấm áp và thưởng thức hương vị độc đáo của bánh xèo là niềm mong ước của rất nhiều người

Vào bếp cùng “Vua đầu bếp” Christine Hà

12/09/2012 21:04

Trước khi thành “Vua đầu bếp Mỹ”, cô gái khiếm thị Christine Hà đã là một blogger có tiếng về ẩm thực. Cô thường xuyên viết công thức chế biến những món ăn yêu thích trên trang blog theblindcook.com. Từng món ăn mà Christine chia sẻ cách làm đều kèm theo lời nhắn gửi chân thành cho những ai yêu ẩm thực: “Nếu một người khiếm thị có thể làm được thì bạn cũng sẽ làm được”.

Má chồng tôi và nồi cá linh kho lạt…

08/09/2012 15:43

Trưa hôm qua, thằng Út gọi điện cho tôi: “Má mới sai em ra xe gởi cá linh cho chị. Chiều nay chị khỏi làm đồ ăn nghen”.

Canh đậu ngự mát lành

02/05/2012 20:32

Đậu ngự không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Bắp cải trộn tỏi phi

02/05/2012 20:23

Trời vào hè, bữa cơm nhiều rau xanh sẽ dễ ăn hơn rất nhiều.

Nồi lẩu hải sản đạt kỷ lục Guinness

27/04/2012 02:54

Nồi lẩu hải sản chua cay lớn nhất Việt Nam vừa được Công ty CP Sài Gòn Food (SaigonFood) thực hiện ngày 25-4 và được Tổ chức Xác lập kỷ lục Guinness công nhận

Sorbet dưa vàng - cam ngày hè

25/04/2012 15:39

Sorbet là một loại thức uống sinh tố, cà phê… với đá xay nhuyễn, uống vào có cảm giác hạt mịn lạo xạo như cát. Sorbet thịnh hành đã nhiều năm ở các nước Âu Mỹ, những năm gần đây mới được phổ biến ở Đông Nam Á, bất kể người lớn hay trẻ em đều ngày càng thích món đồ uống này.

Trang kế
Copyright © 2012 TinTuc.net. All rights reserved.

Page generated in 0.0601 seconds